DIDADAMEDIA, Bandung - The Lodge Group yang terdiri dari The Lodge Maribaya, Mulberry Hill Resort dan Fairy Garden mulai mengeksplorasi bisnis alternatif sebagai upaya agar tetap bisa bertahan selama krisis.
Langkah ini dilakukan sebagai upaya bangkit dari kondisi terpuruk di masa pandemi COVID-19 yang berdampak sangat besar pada sektor pariwisata Indonesia.
Melihat pentingnya gaya hidup sehat alami, salah satu bisnis yang sedang dikembangkan saat ini adalah Herbal House by The Lodge - Herbs & Eatery dimana kegiatannya adalah menjual beragam tanaman herbal untuk dijadikan apotek hidup di rumah.
BACA JUGA :
Bukan hanya itu, sesuai dengan slogan yang ditonjolkannya kemudian mengembangkan usaha kuliner dimana masyarakat bisa ‘ngopi cantik’ sambil menikmati beragam minuman dan makanan dengan suasana hangat rumah tahun 1920-an. Yang menyukai suasana luar ruangan, ada juga area kebun belakang yang asri dan rimbun dengan pepohonan dan bunga-bunga.
Owner The Lodge Group, Heni Smith memaparkan, yang membedakan Herbal House yakni sebagian besar menu makanan atau minuman yang disajikan, terkandung tanaman herbal yang memiliki khasiat yang menyehatkan. Makanan yang menjadi ciri khas di tempat ini adalah French Apple Tart, Apple Pie, Lamb Shank dan Rotisserie Chicken.
"Lalu ada juga beragam makanan utama yang tidak kalah lezat di antaranya Nasi Goreng Kecombrang, Nasi Herbal Spesial 7 Rempah dan Apple Salad. Semua makanan yang dijual di tempat ini berasal dari bahan yang segar dan diproses langsung dengan cara sehat dan higienis," paparnya.
Ada satu hal lagi yang membuat tempat ini menjadi cukup istimewa. Dari setiap pembelian Apple Tart atau Apple Pie, anda turut berdonasi untuk pelaku pariwisata yang tidak berpenghasilan karena terkena dampak COVID-19.
Hal ini menjadi salah satu komitmen untuk turut membantu dengan cara menyumbangkan keuntungan dari setiap penjualan Apple Tart dan Apple Pie. Program ini sudah berjalan selama 2 bulan dan sampai saat ini sudah terjual lebih dari 1.000 Apple Tart.
Menurutnya, donasi pertama diberikan kepada para Tour Guide di daerah Bandung dan sekitarnya pada tanggal 20 Mei 2020. Sebagai ucapan terima kasih, pada tanggal 16 Juni 2020 dari pihak Asosiasi Tour Leader Indonesia memberikan penghargaan kepada Heni Smith sebagai CEO dari The Lodge Group sekaligus menjadi penggagas program tersebut.
"Bagi anda yang tertarik untuk menikmati atau ingin membeli produk yang dijual di Herbal House bisa datang langsung ke lokasi yang terletak di Jl. Sumur Bandung no. 6, Dago – Bandung. Makanan dan minuman yang dijual juga bisa dipesan melalui Gofood. Untuk pemesanan langsung melalui telepon bisa dilakukan melalui nomor telepon 022 -20454830 atau Whatsapp 0811 2349 956," katanya.