DIDADAMEDIA, Bandung - Harga bawang di sejumlah pasar tradisional di Kota Bandung mengalami kenaikan hingga dua kali lipat. Merangkaknya harga bawang putih tersebut sudah terjadi selama sepekan ini.
Semula, harga bawang putih berkisar Rp30.000-35.000/kg, kini rata-rata menjadi Rp56.000-60.000/kg.
Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disdagin) Kota Bandung Elly Wasliah di Balai Kota Bandung mengatakan, kenaikan harga bawang putih terjadi hanya dalam kurun waktu sepekan kemarin. Namun, pihaknya menjamin ketersediaan stok bawang putih masih aman.
Dijelaskannya, kenaikan harga bawang putih terjadi setelah adanya pernyataan pembatasan impor komoditas dari China. Selain itu, diduga terdapat ulah para spekulan yang menjadi faktor penyebab kenaikan harga bawang putih.
"Kenaikan ini diduga ada spekulan yang bermain, yang memanfaatkan virus corona. Namun, kita sudah sampaikan stok dalam dua bulan masih aman jadi tidak perlu khawatir dan tidak perlu ada kenaikan harga saat ini. Sementara, kebutuhan bawang putih di Kota Bandung didominasi impor dari Cina," kata Elly.
Kendati demikian, pihaknya segera mengambil langkah guna mencari penyebab terjadinya kenaikan harga bawang putih. Selain itu juga, ia menegaskan pihaknya memantau perkembangan harga bawang putih.
Lebih jauh Elly memaparkan, pasokan kebutuhan bawang putih warga Kota Bandung, didominasi oleh impor. Perbandingan pasokan bawang putih untuk Kota Bandung, yakni 80 persen impor, dan 20 persen lokal.
Selain bawang putih, Elly memaparkan, terdapat pasokan sejumlah jenis buah-buahan ke Kota Bandung yang juga merupakan impor dari Cina seperti pir, apel, jeruk.
Untuk mengecek kondisi, lanjutnya, pemantauan harga komoditas pokok secara rutin dilakukan setiap Kamis untuk sejumlah pasar yakni Ujungberung, Kosambi, Cihapit, Sederhana, Palasari, Kiaracondong, Ancol, Pasarbaru.
"Harga tiap-tiap komoditas pokok pada delapan pasar tersebut merepresentasikan (harga komoditas) di seluruh Kota Bandung," bebernya.
Sementara, perihal pemantauan harga, ia menyebutkan akan mendatangi sejumlah pasar modern. "Hal tersebut termasuk dalam bagian upaya mencari penyebab tepat harga bawang putih mengalami kenaikan," tandasnya.