DIDADAMEDIA, Bandung - Bagi para pemburu makanan ala Timur Tengah sepertinya wajib menjajal menu-menu yang ada di Kampiun Bistro yang berlokasi di Jalan Kebon Kawung, Bandung. Berbagai hidangan seperti Nasi Briayani tersaji menyuguhkan cita rasa khas Timur Tengah.

Sudah sejak enam tahun lalu, Kampiun Bistro hadir dengan sajian makanan ala Barat, Melayu, Timur Tengah, hingga Chinese. Namun, tidak banyak yang mengetahui kalau di Bandung ini hadir restoran yang konsisten dengan ke-otentikan rasa masing-masing menu makanannya.

Selidik punya selidik ternyata Kampiun Bistro menghadirkan juru masak yang telah bekerja cukup lama di tempat asal makanan yang disuguhkan. Tidak salah jika hidangan yang tersaji begitu menggiurkan. Mulai dari penyajian, rasa hingga service yang ada dijamin tidak mengecewakan. Wajar saja, kalau Kampiun Bistro memiliki pelanggan asal negara tetangga seperti Malaysia dan Singapura.

Manajer Kampiun Bistro, Heryadi Wijaya mengatakan, pelanggan yang kerap datang tidak sedikit berasal dari luar Indonesia. "Bahkan mereka heran, Kota Bandung ternyata ada restoran yang menyajikan menu yang dicari dan rasanya tidak kalah dengan negara asal," ungkapnya.

Hal itulah yang menjadi kebanggaan bagi Kampiun Bistro bisa sukses menyajikan cita rasa yang sesungguhnya. Hanya saja, diakui Heryadi, dirinya mengaku orang Bandung sendiri tidak banyak yang tahu dengan hidangan-hidangan Kampiun Bistro. "Karena kita rasa sekarang ini kan banyak sekali restoran yang menyajikan masakan serupa dan mereka lebih boming di media sosial. Padahal kita sudah lama menyajikan menu-menu yang sekarang baru hit di medsos," paparnya.

Ia mencontohkan seperti pada saat bomingnya Roti John, Kampiun Bistro sudah lama menghadirkan roti itu. Bahkan, untuk rasa kenikmatan roti dan isinya begitu terasa dengan olahan bahan-bahan pilihan dan rempah-rempah yang dipakai. Begitu juga dengan Roti Cane yang disiapkan, selain rotinya yang empuk, kari yang disajikan juga benar-benar terasa nikmat.

"Untuk rasa sepertinya harus dicoba, kari yang kami hidangkan olahan rempah-rempahnya pasti terasa. Itu yang katanya membuat nagih para pelanggan," ujarnya.

Konsep santai yang ditawarkan bisa dijadikan sebagai restoran keluarga ataupun kalian yang ingin nongkrong. Memiliki kapasitas hingga 100 orang, Kampiun Bistro bahkan menyuguhkan live music setiap hari Rabu hingga Sabtu setiap pukul 19.00 WIB.

"Untuk jam buka, kita sudah ready sejak pukul 07.00 WIB hingga pukul 23.00 WIB. Untuk mereka yang ingin mencari sarapan, kami siap menyajikan menu-menu pas seperti roti, minuman panas baik kopi dan juga teh," tambahnya.