DIDADAMEDIA, Bandung - Setelah tiga tahun berturut-turut digelar, tahun ini festival bakso akan kembali memanjakan penikmat bakso di Kota Bandung dengan tajuk "Babakaran & Baso Bandung 2019".

Event yang melibatkan para pelaku usaha kuliner bakso di wilayah Bandung Raya tersebut akan berlangsung selama tiga hari, dimulai pada Jumat sampai Minggu (20-22/12/2019).

Selain aneka bakso yang banyak diburu penggila bakso, acara tersebut juga menyuguhkan varian makanan yang dibakar seperti sate, steak, ayam bakar dan lainnya. "Kenapa sekarang kita angkat juga makanan bebakaran, agar masyarakat pecinta kuliner tidak jenuh dengan event tahunan yang kami gelar sejak 3 tahun ini," ungkap Agusdwi Heryanto selaku Ketua Penyelenggara, Senin (16/12/2019).

Ada sekitar 30 tenant yang siap hadir dengan sajian bakso dan makanan bebakaran berbeda. Menariknya, ada suguhan bakso hits tersaji di 'Babakaran & Baso 2019' seperti bakso kelapa muda, bakso rujak, steak bakso. "Sementara untuk sate ada sate taichan, sate seafood, sate jando dan lainnya," ujar Agusdwi.

Lebih jauh ia menambahkan, para tenant yang hadir adalah mereka yang sebagian besar berasal dari Kota Bandung. Karena menurutnya, tujuan dari digelarnya acara tersebut memberikan kesempatan kepada para pelaku usaha kuliner khususnya di Bandung untuk bisa lebih berkembang dengan mempromosikan usahanya di acara tersebut.

"Kami juga ingin memajukan para pelaku UKM di Bandung untuk sama-sama berkembang. Apalagi bakso selalu menjadi primadona dimanapun, tak salah jika kami menghadirkan para UKM bakso dan jajanan yang banyak menjadi buruan," tuturnya.

Berbeda dengan transaksi biasa, pada event 'Babakaran & Baso Bandung 2019' transaksi yang dilakukan menggunakan voucher.

"Voucher dapat dibeli di kasir yang tersebar di area kegiatan. Masing-masing voucher memiliki nominal Rp5 ribu, Rp10 ribu, Rp20 ribu, dan Rp50 ribu. Jajanan yang kami tawarkan relatif terjangkau yakni minimal Rp25 ribu/porsi termasuk produk minuman," jelasnya.